Graz Gezi Rehberi
1. Genel Tanıtım
Graz, Avusturya’nın güneyinde yer alan, Steiermark (Styria) eyaletinin başkenti ve ülkenin ikinci büyük şehri. Tarihiyle göz dolduran ama aynı zamanda genç ve canlı yapısıyla dikkat çeken bir şehir. UNESCO Dünya Mirası listesindeki Eski Şehir bölgesi, yaratıcı mimarisi, yeşil doğası ve öğrenci nüfusuyla Graz, hem dingin hem enerjik bir deneyim sunar.
2. Şehre Ulaşım
Graz Havalimanı şehir merkezine yaklaşık 20 dakika uzaklıktadır. Tren, otobüs ya da taksiyle kolayca ulaşabilirsin. Viyana’dan trenle ortalama 2,5 saatte, Salzburg’dan ise yaklaşık 4 saatte ulaşmak mümkün. Şehir merkezi yürüyüşe çok uygundur. Ayrıca tramvay ve otobüs ağı da oldukça gelişmiştir. Bisiklet ise şehirde çok tercih edilen bir ulaşım aracı.
3. Gezilecek Yerler
- Schlossberg ve Saat Kulesi (Uhrturm): Şehre tepeden bakan bu yeşil tepeye yürüyerek ya da fünikülerle çıkılabilir. Tepedeki saat kulesi Graz’ın simgesidir.
- Hauptplatz (Ana Meydan): Rönesans tarzı binalar, kafeler ve şehir hayatının tam merkezi.
- Graz Eski Şehir (Altstadt): Arnavut kaldırımlı sokaklar, barok binalar ve sevimli butiklerle dolu tarihi bir bölge.
- Kunsthaus Graz: “Uzaylı bina” olarak bilinen modern sanat müzesi; mimarisiyle şehrin en dikkat çeken yapılarından.
- Murinsel (Mur Adası): Mur Nehri’nin ortasında yer alan ve köprüyle karaya bağlı olan modern tasarımlı yapay ada.
- Graz Katedrali ve Mausoleum: Sessizliği, mimarisi ve iç detaylarıyla etkileyici dini yapılar.
- Eggenberg Sarayı (Schloss Eggenberg): Barok mimarinin muazzam örneği; bahçeleri ve koleksiyonlarıyla UNESCO listesinde yer alır.
4. Yeme İçme Rehberi
Graz, Avusturya’nın “lezzet başkenti” olarak da bilinir. Yöresel tatları mutlaka denemelisin:
- Steirischer Backhendlsalat – Üzerine tavuk parçaları konmuş sirke ve yağlı salata, oldukça yöreseldir.
- Kürbiskernöl (kabak çekirdeği yağı) – Neredeyse her yemeğe aroma katar, bölgenin meşhur ürünü.
- Schlutzkrapfen – Tirol etkisi taşıyan, ravioli benzeri dolma makarnalar.
- Käsespätzle – Bol peynirli, soğanlı ev yapımı makarna.
- Apfelstrudel – Her bölgede bir başka güzel, ama Graz’ta da mutlaka denenmeli.
Restoranlar için önerilen bölgeler: Eski Şehir çevresi, Lendplatz ve Jakominiplatz çevresi.
5. Konaklama Seçenekleri
- Lüks: Grand Hôtel Wiesler, Hotel Schlossberg Graz
- Orta Seviye: Hotel Zum Dom, Lend Hotel
- Ekonomik: JUFA Hotel Graz, A&O Graz Hauptbahnhof
Şehir merkezi ve Schlossberg çevresi hem tarihi alanlara hem de yeme içme noktalarına yakın olduğu için ideal konaklama bölgeleridir.
6. Alışveriş
- Herrengasse: Şehrin en işlek caddesi; uluslararası markalardan yerel butiklere kadar her şey bulunabilir.
- Kaiser-Josef-Platz Pazarı: Taze ürünler, peynirler, reçeller ve kabak çekirdeği yağı gibi yöresel ürünler alabileceğin renkli bir pazar.
- Lendplatz Çiftçi Pazarı: Daha yerel ve sade bir alternatif.
- Murpark Alışveriş Merkezi: Şehir dışında büyük bir alışveriş merkezi arayanlar için ideal.
7. Etkinlikler ve Festivaller
- Styriarte Festivali (Haziran-Temmuz): Barok müzik ve klasik eserlerin seslendirildiği prestijli bir müzik festivali.
- La Strada (Temmuz): Sokak sanatçıları, tiyatrolar, dans gösterileriyle dolu renkli bir şehir festivali.
- Aufsteirern (Eylül): Geleneksel kıyafetlerle, halk dansları ve yöresel yemeklerle dolu Steiermark kültür festivali.
- Graz Noel Pazarları (Kasım-Aralık): Şehrin dört bir yanına yayılan Noel stantları, sıcak şarap ve ışıl ışıl meydanlar.
8. Faydalı Bilgiler
- Para birimi: Euro (€)
- Resmi dil: Almanca; ancak turistik alanlarda İngilizce ile kolayca iletişim kurulabilir.
- Elektrik prizleri Avrupa standardıdır (220V).
- Graz, Avusturya’nın en güneşli şehirlerinden biridir ama yanına bir şemsiye almakta her zaman fayda var.
- Üniversite şehri olması sebebiyle gündüzleri sakin, akşamları ise oldukça canlıdır.
9. Seyahat İpuçları
- Schlossberg’e fünikülerle çıkıp yürüyerek inersen hem manzarayı hem ara sokakları keşfetmiş olursun.
- Murinsel’de akşam çayı ya da bir kahve içmek, nehir manzarasını izlemek için güzel bir deneyim.
- Eğer mimariye meraklıysan Kunsthaus Graz’ın sergilerinden önce sadece binayı dışarıdan detaylı incelemeyi ihmal etme.
- Eggenberg Sarayı’nı sabah saatlerinde ziyaret etmek kalabalıktan kaçınmak için ideal.
- Graz’dan günübirlik Riegersburg, Südsteiermark şarap yolu veya Bärnbach gibi yerlere gitmek, şehri çevresiyle birlikte tanımanı sağlar.
